我們的宗旨是向世界推廣日式生活風格。

 

TAKATRANS 的業務正是此關鍵短語「Japanese way of life」-日式生活風格。我們不只是單純地銷售一系列精選產品,而是希望透過各種日本商品,向外界推廣日式生活的風格及理念。TAKATRANS 希望這種日本的生活風格是來自於人們對日本商品的熱愛,藉此來發揚「Japanese way of life」的品牌理念。我們的目標不僅限於為客戶帶來新奇有趣的產品,更希望滿足人們的所有期望,令其他亞洲國家的人們生活過得更加豐盛和愉快。我們努力致志地推廣日式生活風格,希望能逐漸地在其他亞洲國家紮根。這正是我們的經營之道。

高島屋以往在紐約開了一家商店,而該商店的理念是「跨文化」。「跨文化」的含義是將日式文化融入到美國本土文化生活。當時,在美國領土上能看到日本商品出售,的確是一件新奇的事,而且令人印象難忘。如今,我們能夠將日本的專業知識傳播到亞洲地區。但是,我們想傳達的已不再限於「跨文化」理念,而是將嶄新的構思帶到日常生活與品味上。

時至今日,日本已渡過 70 年的和平時代,經濟欣欣向榮。在這個太平盛世下,商品文化得以成長和進步,令日本人對事物一絲不苛的態度得到培養和磨練。嶄新的生活方式及商品逐漸誕生於世人眼前,令如今的日本商品及思考方式與 20 年前大相逕庭。在和平盛世及經濟急速發展的背景下,日本得到最珍貴的回報-日式生活風格。許多亞洲國家的經濟正飛快地發展,踏入生活的新紀元。正因如此,所有對日式生活風格感興趣的人都是我們的推廣對象。

日本其中一個特色是對世界各地文化的「吸收力」。舉個例,日本人的餐桌上可能同時出現餃子、烤雞肉串及咖喱。這些都是南轅北轍的菜色,但對日本人來說卻見慣不怪了。日式料理正是這種「文化吸收力」的代表。有趣的是,日本的洗碗機亦是如此。日式洗碗機必須具備清潔飯碗、盤子、小碟小碗及不同形狀餐具的功能。而美式洗碗機,只要有基本容納碟子及堆疊並排玻璃杯的功能就夠用了。所以,在設計日式洗碗機時,必須將日本獨特的生活方式納入考量。您可以說,洗碗機是西方文化的產物,但無庸置疑的是,洗碗機已融入日本文化,並得以改良,成為日式生活方式的一部份。洗碗機除了是日常生活的好幫手外,更需要因應當地的飲食習慣而調整功能,才算是一部實用的洗碗機。我想,這正是 TAKATRANS 營運宗旨的寫照,推出具有嶄新功能的商品,令其他亞洲國家的人們生活得更豐盛。

有些日式商品擁有無可比擬的品質,同時可能具備全球適用的功能。要發掘這種環球商品,第一步必須尋找優質的商品,與製造商、藝術家或生產商建立互惠互利的合作關係。專心致志發展特定類型的商品,從而作出精明的決定,是我們不可或缺的營運策略。我們將首先集中發展食品及家居用品這類與日常生活息息相關的商品。日本出產品質無可比擬的嬰幼兒產品及內衣。眾多亞洲國家的嬰兒出生比率不斷攀升,TAKATRANS 相信嬰幼兒產品的需求將有升無減;而對日本藝術及設計的需求亦不容忽視。

高島屋歷史源遠悠長,深入民心,而且孜孜不倦地嘗試嶄新的事物。高島屋以售賣二手衣物起家,其後轉型為棉花商、乾貨店。在明治時期 (1868-1912) 成為貿易商。自此之後,高島屋正式開展百貨店的營運生涯。二戰前,高島屋的營運方式類似現今的 100 日圓商店或美圓店。高島屋與時並進,用心聆聽客戶的需要。另外,高島屋大力支持藝術發展並成立相關的業務活動,將文代融匯到日常生活。這就是高島屋的生存之道。高島屋一邊隨著時代的步伐順流逆流,一邊順應時勢對營運模式作出調整,迎合社會各種需要。

高島屋這種業務宗旨正是我們應該好好學習的。高島屋不只是單純銷售奢華商品,更是一間能夠順應時勢回應社會需求的百貨公司。高島屋這個品牌在亞洲地區當然享負盛名。在發揮品牌效應的同時,我們將致力於提高審美眼光,從而挑選優質商品。我們需要不斷思考,TAKATRANS 選擇這些商品的原因為何?意義在哪裡?對於日本的合作夥伴來說,通過 TAKATRANS 向世界出口商品的意義在哪裡?我們需要不斷思考經營目的的意義所在。

高島屋受惠於長期累積的審美眼光,我們不只是出口單件商品,而是整間店舖。對本地零售商而言,我們希望推介各式各樣的商品、銷售技巧及知識。有效的店舖商品保養等批發業務關鍵也是我們想傳達的「日式生活風格」的一部分。我們深信,與時並進,隨機應變是企業營運的關鍵。正是這種勇於革新的力量,才能令個人和企業生機勃勃,活力四射。